March 1st, 2021

Монастырский хлеб


Монастырь это центр не только духовной жизни, но и хозяйственной, во многих обителях бережно хранились и отечественные кулинарные традиции. Хлеб в каждой обители всегда был свой. Монастырь имел и свои секреты выпечки, и сейчас, когда во многих монастырях вспоминают давние рецепты выпечки хлеба, эту традицию возродили и в Санаксарском мужском монастыре.
Collapse )